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“菇”農們守著土洞過新年 累并快樂著

發布時間:2018-02-28

春節本是忙碌了一年的農民最放松最休閑的時候,就在別的村民忙著走親戚訪朋友四處拜年的時候,可在遠近聞名的全國洞栽雞腿菇之鄉平陰縣孔村鎮,春節期間“菇”農們仍然忙得不亦樂乎。土洞采摘,削雞腿菇……“菇”農們的春節就是這樣在土洞里度過的。

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對于孔村鎮石板臺村的劉洪水來說,過年這幾天最重要的事情就是采摘洞里的雞腿菇了。他洞里的雞腿菇集中在春節這幾天上市,每斤能賣到7元,這一洞下來就能收入2萬多元。

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“俗話說:人勤地生金。過節也一樣,俺這個年幾乎是在土洞里度過的,土洞就是俺的‘聚寶盆’。”劉洪水樂滋滋地說,“由于今年雞腿菇市場好,原來需要雇工采摘,現在經銷商就已經早早來到洞子里幫忙采摘加工,唯恐自己搶不到貨。”

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每到春節前后菜價就漲得很高,正是賺錢的好時候,我們把精力都投入到采摘雞腿菇上了,每天的生活幾乎都是在土洞里,沒怎么休息過。”劉洪水談到,春節期前的這些天,他們雖然忙、雖然累,但忙得開心。

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劉洪水介紹到,“土洞種植雞腿菇是我們的亮點和特色,土洞里冬暖夏涼恒溫恒濕,具有原生態的特點,長出蘑菇品質好,營養豐富。”據了解,孔村鎮現有食用菌生產土洞2000多條,生產面積達200萬平方米,菌菇年產量達到3萬噸。而利用土洞周年生產洞栽雞腿菇的數量已在全國位列第一。洞栽雞腿菇6—9月份在北京新發地農產品批發市場占有率已經達到90%以上。

來源|舜網

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